Fritanga de Pescado de Caleta La Barra resultó todo un éxito, nuevamente esta muestra de tradiciones y sabores demostró que en la desembocadura del río Toltén se prepara el mejor pescado frito del sur.
Durante toda la jornada cerca de 5 mil visitantes disfrutaron de esta actividad. La fritanga nació como una fiesta comunitaria, en que cada familia del sector dona pescados para que se frían y para que los turistas puedan disfrutar de este producto de manera gratuita. Guillermo Martínez Soto, alcalde de Toltén, expresó que “esta es una fiesta que nos enorgullece y sabemos que va de la mano del trabajo comunitario y nosotros -como autoridad- estamos comprometidos con esta localidad en avanzar para que cada año La Barra se transforme en una localidad turística más allá de la fiesta de la fritanga”.
