Este sábado 31 de agosto se realizó la tradicional Feria del Camarón de Vega en la cancha Las Liebres del sector de Imperialito, actividad organizada por la Comunidad Huanaco Huenchun con el apoyo del Gobierno Regional de La Araucanía y la Municipalidad de Nueva Imperial.
Como en todas sus anteriores versiones, lo central de la fiesta estuvo en la competencia de extracción de camarones y una deliciosa muestra gastronómica que deleito a los asistentes.
A la actividad asistió el alcalde César Sepúlveda Huerta, así como el diputado Henry Leal, el consejero regional Rodrigo Pacheco, entre otras autoridades locales y regionales, correspondiendo al presidente y al longko de la comunidad Huanaco Huenchun, Pedro Huenchun y Juan Francisco Huenchun, respectivamente, dar la bienvenida y el vamos a la 11ª Feria del Camarón de Vega.
En la feria además se instalaron una serie de stands con productos agrícolas y locales de venta de comida y productos del campo, mientras que la competencia de extracción de camarones, en la categoría damas, fue ganada por Yesica Tapia con 55 ejemplares, segundo lugar fue para Marta González con 45 unidades, y el tercer lugar fue para Gladys Monsálvez con 28 Unidades.
En categoría varones el primer lugar fue para Cristian Melipil con 71 Unidades, el segundo lugar fue para Isaac Riquelme quien extrajo 61 camarones, y el Pedro Millares con 52 ejemplares se quedó con el tercer lugar.
Luego se eligió ‘El Champion’, el camarón más grande, donde el primer lugar se quedó en manos de Yesica Tapia con un camarón que midió 11 centímetros.
Es importante recordar que este evento se realiza con el objetivo de relevar la extracción y preparación artesanal del camarón de vega, producto típico de las zonas bajas del Valle Imperial.
