En la sede vecinal se desarrolló el taller agroalimentario “Sabores que Emprenden”, iniciativa coordinada por las profesionales del municipio local Macarena Godoy y Victoria Olivares, beneficiando a 14 participantes, en su mayoría dueñas de casa.
La actividad contó con la presencia del director de Desarrollo Comunitario, Rigoberto Vásquez, quien asistió en representación del alcalde César Sepúlveda Huerta.
El taller fue impartido por la profesional Alejandra Henríquez, de PRODER, entregando herramientas prácticas para la elaboración de mermeladas, conservas y salsa de tomates, promoviendo tanto el ahorro familiar como el emprendimiento como alternativa real de generación de ingresos.
A través de esta instancia formativa, las participantes fortalecieron conocimientos sobre manipulación, preparación y aprovechamiento de alimentos, incentivando además el uso responsable de productos locales y de temporada.
Asimismo, el programa busca potenciar la autonomía económica de las mujeres mediante ideas de negocio simples, accesibles y con identidad local, transformándose también en un espacio de aprendizaje colaborativo, intercambio de experiencias y crecimiento personal.
