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miércoles, noviembre 27, 2024
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El futuro de las semillas tradicionales: claves para una alimentación sostenible y socialmente justa

En la Costa Araucanía, una zona de profunda tradición agrícola y campesina, las semillas tradicionales y el rol de las guardianas de semillas se ha visibilizado como un tema relevante dentro de organizaciones sociales e instituciones públicas. Ejemplo de ello es la promoción de trafkintus o intercambios de semillas y conocimientos como una forma de fortalecer las redes locales y preservar el legado biocultural. En las publicaciones anteriores se ha explorado cómo estas semillas, portadoras de historia y biodiversidad, representan un pilar fundamental para enfrentar los desafíos del cambio climático y la seguridad alimentaria de los territorios.

Las voces de destacadas mujeres en esta área han sido esenciales en este análisis. Agroecólogas, productoras de hortalizas, dirigentas campesinas y guardianas de semillas compartieron sus experiencias y reflexiones sobre la importancia de proteger y promover las semillas tradicionales. Estas mujeres destacan no sólo el valor cultural y nutricional de estas semillas, sino también la necesidad de generar una mayor conciencia entre los consumidores, recordando que cada compra es un voto hacia el tipo de sistema alimentario que desean apoyar: optar por productos de empresas o productores que operan a gran escala y transportan alimentos desde grandes distancias o, por el contrario, favorecer a productores locales y campesinos que trabajan de manera sustentable.

El futuro de las semillas tradicionales enfrenta múltiples desafíos. Entre los principales, se encuentra la presión de la agricultura cada vez más industrial en los territorios, que prioriza monocultivos y variedades híbridas diseñadas para maximizar los rendimientos comerciales en perjuicio de la biodiversidad y con un aumento en la aplicación de agroquímicos. Este modelo además de poner en riesgo la conservación de las semillas nativas, afecta también la soberanía alimentaria de comunidades rurales que se han vuelto cada vez más dependientes de la compra de insumos para producir, comercializar y alimentarse.

Además, las políticas públicas muchas veces favorecen prácticas agrícolas intensivas que desincentivan el uso de semillas tradicionales. La falta de incentivos económicos para pequeños productores, junto con la limitada disponibilidad de espacios para la comercialización de productos locales, dificulta el fortalecimiento de los sistemas agroalimentarios basados en estas semillas.

A pesar de los retos, hay motivos para la esperanza. El creciente interés por la agroecología, los mercados locales y los alimentos de calidad ha generado una mayor demanda de productos derivados de semillas tradicionales. Este cambio en los patrones de consumo es una señal alentadora para las organizaciones que trabajan por la preservación de la biodiversidad agrícola.

Las mujeresen particular están desempeñando un papel crucial en este proceso. Históricamente relegadas a roles secundarios en el sector agrícola, hoy lideran iniciativas comunitarias, ocupan puestos de dirección en instituciones del agro y promueven prácticas agroecológicas que integran la sostenibilidad ambiental con la justicia social. Su liderazgo garantiza la continuidad de las tradiciones agrícolas e impulsa cambios estructurales en las dinámicas de poder dentro del sector rural.

Para avanzar hacia un futuro más justo y sostenible es fundamental fortalecer las redes de colaboración entre productores, consumidores, instituciones y organizaciones sociales. La promoción de políticas públicas que valoren las semillas tradicionales y apoyen a los pequeños agricultores es esencial para garantizar su preservación. Este esfuerzo debe complementarse con una mayor sensibilización del consumidor sobre el impacto de sus elecciones diarias, fomentando la compra de alimentos locales como una acción concreta para respaldar sistemas agroalimentarios más justos y sostenibles.

En la Costa Araucanía, la defensa de las semillas tradicionales no es sólo una cuestión de agricultura: es una acción por la identidad, la sustentabilidad ambiental y justicia social. Las guardianas de semillas y sus organizaciones están cimentando las bases para un futuro donde la biodiversidad, el arraigo cultural y la sostenibilidad sean los pilares de nuestra alimentación. Su labor nos recuerda que el cambio comienza en la tierra y en nuestras mesas.

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