La iniciativa de la senadora Carmen Gloria Aravena establece un sello oficial para huevos de gallinas libres, asegurando trazabilidad, protección al consumidor y apoyo a pequeños productores.
La Comisión de Agricultura del Senado despachó a Sala el proyecto de ley que crea la certificación nacional de “huevos de gallinas de campo libre”, impulsado por la senadora por La Araucanía, Carmen Gloria Aravena. La iniciativa busca garantizar trazabilidad, certificación y seguridad para los consumidores, promoviendo al mismo tiempo la producción nacional.
Entre las novedades se incluye el artículo 5° bis, que faculta al Ministerio de Agricultura e INDAP a generar acciones de fomento para que pequeños productores y campesinos accedan voluntariamente a la certificación. También se incorpora un segundo artículo transitorio que permitirá desarrollar un modelo de certificación basado en experiencias previas del Ministerio.
La ley establece que los envases certificados deberán llevar el rótulo y sello oficial, y prohíbe el uso de estas denominaciones en productos no certificados. Además, la información complementaria podrá entregarse mediante Código QR u otros medios electrónicos.
“Este proyecto protege a los consumidores y apoya a los pequeños productores que decidan certificarse, asegurando transparencia y trazabilidad en el mercado de huevos”, afirmó la senadora Aravena.
La ley entrará en vigencia nueve meses después de su publicación y el reglamento deberá dictarse dentro de un año.
